Frango bêbado!

Mais uma receitinha... Já perceberam que gosto de cozinhar né? Pois é, o meu jeito de cozinhar é inventar mesmo, então já que eu inventei, eu dou o nome, e esse é o frango bêbado! Pra fazer foi assim: piquei meio quilo de frango desossado e refoguei com alho e azeite de oliva. Depois acrescentei uma cebola picada em quadradinhos e continuei refogando... aí taquei vinho tinto seco (tá aí o porquê do nome: frango bêbado); coloquei sal, um sachê daqueles de tempero pronto, pimenta em pó, molho inglês... fui colocando o que via pela frente e combinava hehehe. Coloquei catchup picante, pra dar uma engrossadinha e coloquei um vidro inteiro de molho shoyo. Coloquei champinhon e o final os pimentões picados. Coloquei um pimentão de cada cor e não deixei muito tempo no fogo pro pimentão continuar crocante e não se desmanchar. Aí cozinhei macarrão e misturei. Ficou uma delícia! E bastante vinho pra acompanhar...


6 comentários:

Crisão disse...

Senti-me homenageado
=P

Thaise, Sandra - Maria Valentine disse...

Oi..
acabei de conhecer seu blog pelo orkut da Pati Luquini...
estou de seguindo!!
beijossss

Aneliese disse...

Esse frango bêbado tava muito bom, principalmente porque veio acompanhado de vinho. Nem gostamos, né Mateus ?

Letícia disse...

Parece apetitoso...
Da próxima me convida kkkkkk
:*

Mateus disse...

Estava muito bommm!

Parabéns MINHA cozinheira linda!
Ahhh sim, acompanhado do vinho pra completar, bebado por bebado antes o frando do que nós haha

Qual será a receita da semana hein?

Beijos amor :**

DIREITO disse...

Realmente a cara ta ótema.... Além das belas companhias acompanhado de vinho q ngm gosta ainda rsrs

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